Couteau Japonais Kiritsuke | Okomate Les amateurs de cuisine recherchant

Les amateurs de cuisine recherchant un affûtage rapide et professionnel

littéralement “trois vertus”

légumes et herbes avec fluidité et précision

parfait pour découper les morceaux de viande

Forme : lame fine et rigide

Couteau Japonais Kiritsuke | Okomate Les amateurs de cuisine recherchantKiritsuke Le spcialiste des chefs Le Kiritsuke, aussi appel couteau de chef, est lun des couteaux les plus indispensables en cuisine. Conu pour tre un outil polyvalent, il permet de trancher, mincer, hacher et ciseler avec une grande aisance. Sa lame longue et lgrement incurve facilite le mouvement de balancier, offrant un confort dutilisation aussi bien pour les dcoupes rapides que pour les prparations plus prcises. Que ce soit pour la viande, le