lacrima di morro d alba superiore doc orgiolo 2024 marotti campi W2-3-artigiani-figura come le pappardelle al ragù

come le pappardelle al ragù di lepre

senza rinunciare a eleganza e tipicità

mela cotta

mostrando una struttura lieve e piacevole

mai pesante e mai banale

lacrima di morro d alba superiore doc orgiolo 2024 marotti campi W2-3-artigiani-figura come le pappardelle al ragùRubino profondo con guizzi porpora e viola. Al naso rosa, mora, ciliegia amarena e sfondo di ginepro. L'Orgiolo 2023 di Marotti Campi in bocca rotondo e avvolgente, tannini che non pizzicano. Finale floreale lungo la firma del vitigno. Il lacrima un vitigno molto particolare, coltivato solo nel terroir circostante al comune di Morro dAlba. Si narra che addirittura Federico Barbarossa lo apprezz nel lontano 1167 d. C., quando si stanzi in questi