barolo docg gavarini chiniera 2020 elio grasso W4-blue-monday E il vino perfetto per

E il vino perfetto per laperitivo

leggermente erbaceo

matura in barili di varia capacità per circa 18 mesi e si rivela

Fragrante e di grande immediatezza

magistrale per acidità ed allungo

barolo docg gavarini chiniera 2020 elio grasso W4-blue-monday E il vino perfetto perRosso rubino al calice, con riflessi granata. Si apre al naso regalando sentori di frutta rossa matura e a confettura, seguiti da toni balsamici e da richiami alla grafite, allincenso e al cacao. Fresco e vibrante in bocca, caratterizzato da una solida trama tannica e lungo nella persistenza. La vinificazione del Barolo DOCG Gavarini Chiniera, di Elio Grasso, prevede una fermentazione in acciaio, e a seguire un affinamento in botti di rovere di