Brut di Vermentino 2015 | Vigne Surrau che pur essendo un rosso

che pur essendo un rosso di facile approccio e sempre pronto per essere stappato durante le più informali convivialità

Avize e Cremant della Côte des Blancs

Provali anche abbinati a zucchine e cipolle rosse saltati in padella

Chiude lunga con un leggero retrogusto amaro tipico del vitigno

Altrove è un viaggio ligure-provenzale dove risaltano le aromaticità italiane ma anche le sapidità francesi

Brut di Vermentino 2015 | Vigne Surrau che pur essendo un rossoSurrau Brut lo spumante metodo classico, un Vermentino di Gallura DOCG Metodo Classico Millesimato ottenuto esclusivamente da uve vermentino raccolte nella stessa annata, di grande eleganza e mineralit.