Fabrizia Lanza - De keuken van Sicilië Chefs op wat het seizoen of

op wat het seizoen of de markt te bieden heeft

Verschijningsdatum 17-08-2021

Verschijningsdatum 13-10-2020

De beker is gemaakt van hitte- en warmteschokbestendig borosilicaatglas

De recepten tonen de verschillen en veranderingen in eetcultuur die optraden tussen 1774 en 1920

Fabrizia Lanza - De keuken van Sicilië Chefs op wat het seizoen ofBinnen Itali neemt Sicili een bijzondere plek in. Alsof de tijd er stil heeft gestaan, een tikje geheimzinnig misschien, en vooral: met een bijzonder rijke keuken, vol van de zonnige smaken die de natuur het eiland biedt. De keuken van Sicili is een eerbetoon aan die klassieke eetcultuur niet alleen een verzameling recepten en technieken, maar ook een levendig portret van de Sicilianen en hun liefde voor eten. Fabrizia Lanza groeide op in een bekende